Brisas Del Valle Carmenère Rosé é como um pôr do sol engarrafado. Delicado, fresco e envolvente, com notas de frutas vermelhas que despertam os sentidos e convidam a brindar aos momentos mais leves da vida.
Características Sensoriais:
- Cor: Rosa pálido e brilhante, com sutis reflexos salmão ou laranja, conferindo visual leveza e sofisticação.
- Aroma: Aromas frescos e delicados destacam frutas vermelhas — morango e framboesa — além de toques cítricos, como limão, complementados por nuances florais e um leve herbáceo.
- O paladar é vibrante, com acidez refrescante e textura leve. As sensações frutadas persistem — morango, framboesa, cereja ou até melancia — finalizando fresco, agradável e levemente crocante.
Harmonização:
O Brisas del Valle Carmenère Rosé harmoniza perfeitamente com pratos leves e frescos, realçando sabores delicados, como: Saladas frescas com frutas ou queijos suaves, peixes grelhados ou ceviches, massas com molhos leves, especialmente à base de azeite ou limão, aperitivos e petiscos, como tapas e queijos de massa mole e pratos da culinária asiática, como sushi e pratos levemente picantes.
Detalhes Técnicos:
- Não passa por amadurecimento em barricas, sendo envelhecido apenas em tanques de aço inoxidável para manter seu perfil frutado e vibrante.
- Guarda: Ideal para consumo jovem, recomenda-se apreciar este rosé em até 2 anos após a safra para aproveitar seu frescor e aromas.
- Teor Alcoólico: 13% vol.
- Temperatura Recomendada: 8°C
Por que escolher o Brisas Del Valle?
Brisas del Valle é a escolha perfeita para quem busca um rosé fresco, elegante e cheio de personalidade, ideal para celebrar com leveza e sofisticação.
